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Buffet Bella Italia
BUFFETVORSCHLAG BELLA ITALIA Vorspeisen Gebratene Putenbruststreifen mit süß saurem Rettichgemüse Scheiben vom Kalbsrücken mit glasierten Schalotten und Karottensticks Carpaccio vom gebratenen Lammrücken mit Nussdressing Gebratener Thun ... [mehr]

Buffet Sommerfeeling
BUFFET SOMMERFEELING Vorspeisen Chicoreeschiffchen mit Frischlachs und grüner Meerrettichsauce Grüne Muscheln mit Tomatendressing und Parmesankäse Gegrillte Entenbrust mit Brunnenkresse, Grapefruit und Ingwermarinade Artischockenböden in ... [mehr]

Winter-Buffet 2
BUFFETVORSCHLAG WINTER 2 Vorspeisen Gebratene Paprika und Champignons al olio Postelein mit Büffel Mozzarella und Tomaten Frischlachswürfel in Limonen Pfeffervinaigrette Vitello Tonnato Hauptgericht Gefüllte Schweinelende mit frisch ... [mehr]

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